いなり寿司

・なかなかうまく出来た

今日は朝からいなり寿司を作ってました。本来は5日の藤森祭に併せて作る予定だったのですが疲れていたこともあって出来てなかったんですよねｗ

・ひたひたにするの巻

稲荷揚げは味付きのものも最近は売ってますが今回はお揚げを煮付けて味付けするところからやりました。

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最近は忙しくてなかなか料理ものんびり出来ないのですが、たまにはこうやって作ってみるのもいい息抜きかもしれません。上洛から早いもので15年。それはそのまま僕の自炊歴でもあるワケですが、まぁこれからも料理は１つやっていきたいなと思う次第であります。

・いつぞやのポパイ丼

ま、基本的に時短レシピとかフライパン１枚でできるとかそっちが中心になりがちなんですけどね。簡単に作れて美味しくて酒のアテにもなるようなそういうのｗ　ちなみに今日はこれから大阪に前乗りします。また動画も上げるかもです。そんなところですが本日はこれにて失礼。ジベリ！